Ćuprija: Uz crevca se slažu ljute papričice
RTS 29.07.2019
U Ćupriji se, proteklog vikedna, u pripremanju svinjskih creva na žaru, nadmetalo se 50 ekipa iz cele Srbije. U okviru 12. Crevarijade, održan je i "Super ljuti izazov" u kojem je učestvovalo deset takmičara.
Za neke su delikates, drugi ne žele ni da ih probaju. Crevca na žaru, pržena ili pohovana pripremala su se zbog takmičenja ali i zadovoljstva. "Volimo ovo da radimo, svake godine smo prisutni ovde u parku, okrećemo crevca, družimo se", kaže Mirjana Zlatković iz Aktiva žena Ćuprije. Crevarski zanat nekada je bio poštovan u Ćupriji. Ovde su se pripremala svinjska i ovčija crevca kao sirovina za klaničnu industriju cele Srbije. "Ono što je naše veliko zadovoljstvo je