Jedete voće i mislite da je to zdravo
Domino magazin 02.08.2019

Jedete voće i mislite da je to zdravo? Možda baš i nije ako preterujete.
Odnosno voće može da bude nezdravo, kaže nemački doktor Carsten Lekutat. Voće sadrži fruktozu, zato i jeste tako ukusno i slatko. “Fruktoza je na kraju ipak šećer, sa svim problemima koji iz previše šećera proizlaze”, kaže. Jedna jabuka je zdrava, ali posle tri možete da imate prolebe, recimo masnu jetru, objašnjava. Kada jetra postane masna, većina pretpostavlja da je to zbog alkohola. U stvari, kaže Lekutat, u 20 do 30 posto slučajeva to nema veze s alkoholom,