Десерт који осваја на први залогај: Парфе коцке (видео)

Састојци: За бисквит: 4 беланца 5 кашика шећера 2 кашика хладне воде 2 кашике маслиновог уља 120 г брашна 1/2 прашка за пециво 1 кашика какаа За фил: 4 жуманцета 100 – 150 г шећера 200 мл воде 20 г желатина 300 г шлага 100 г отопљене чоколаде Припрема: Умутити беланца са шећером у чврст шне, па додати воду, уље, какао и брашно са прашком за пециво. Разлити у плех обложен пек папиром. Пећи на 200°Ц око 20 мин. У млакој води растворити желатин. Ставити да проври