Hlebići sa sirom
N1 Info 16.08.2019 | N1 Beograd
Preukusno pecivo za ljubitelje sira!
Sastojci: - 250ml mleka - 100ml vode - 100ml putera ili ulja - 500g brašna - kafena kašika soli - jedno jaja - 250g rendanog sira po izboru (čedar) Zagrejte rernu na 200 stepeni. Stavite papir za pečenje na pleh. Pomešajte mleko, vodu i puter, pa stavite tu mešavinu da provri na visokoj temperaturi. Odvojeno pomešajte brašno, so, jaja i rendani sir. Sipajte sada vruće mleko unutra i mešajte dok ne dobijete glatko testo. Treba da možete rukama da oblikujete loptice.
