Kako da napravite savršene krofne iz rerne
N1 Info 30.08.2019 | Stvar ukusa
Uživajte u vazdušastim i penastim krofnama.
Sastojci: - 200 ml mleka - 20 g kvasca - 1 kašičica šečera - 1 kašičica puter - 2 jaja - 400-450 g brašna - malo soli - korica limuna Za nadev: - džem, lešnik krem (po želji) - prah šećer - 1 vanilin šećer Priprema: U mlako mleko dodati izmrvljen kvasac, jaja, šećer, margarin, koricu limuna, brašno i dobro izraditi testo. Pokriti da odmori, pa premesiti. Kad testo odmori, opet premesiti. Sto malo pobrašnjaviti i istresti naraslo testo i izravnati oklagijom do
