"Сиротињска" храна чувар од можданог удара
Вечерње новости 31.08.2019 | З. О. Ј.
Има добру комбинацију влакана и фолне киселине, због чега је савршен чувар од можданог удара, болести срца и дебелог црева
Истицање да је пасуљ сиротињска храна у традиционалној медицини нема упориште. У куваном облику се због тешке сварљивости не препоручује једино особама са желудачним и цревним сметњама. Али зато може да се једе пасиран, у облику каше, пиреа, супе са мирођијом, која смањује стварање киселине, надимање и друге сметње у току варења. За смањивање надутости и гасова треба му додати природне зачине, попут кима, першуна, нане, белог лука, ђумбира, лорбера и
