Било је безбедно јести на Роштиљијади

Контрола брисева руку, радних површина, опреме и алата са лесковачке Роштљијаде (укупно 120 брисева узетих са 15 штандова за припрему и дистрибуцију роштиља) показала је да су сви брисеви исправни и задовољавају „Микробиолошке критеријуме за предмете, површине и руке који долазе у контакт са храном“. Како наводе у Заводу за јавно здравље Лесковац, и контрола узорака хране (производи од меса) узетих (укупно 29 узорака хране са 15 штандова за припрему и