Колачи од брескве
Вечерње новости 07.09.2019
Право је време да са пијаце донесете брескве и направите: домаћи џем, укусну питу, прилог уз сладолед и коктел
Домаћи џем Потребно је: 2 кг бресака, кг шећера, 2 дл сока од лимуна, 50 г ренданог ђумбира, 1 лимунтус, 100 мл воде Брескве ољуштите, преполовите, извадите коштице, исеците на коцкице и прелијте са мало лимуновог сока. Половину испасирајте у блендеру са ђумбиром. У шерпу сипајте воду и преостали сок од лимуна, када почне да кључа, смањите температуру, сипајте шећер и мешајте док се не отопи и почне да пени. Додајте коцкице воћа, прокувајте 10 минута, па
