Rimski hleb - specifičan ukus, ali i miris
N1 Info 18.09.2019 | Gurmanija
Za ljubitelje testa, ovo je hleb koji će uz specifičan miris i ukus jelu dodati posebnu notu.
Sastojci: - 600 g fete - 300 g belog brašna - jaje - prašak za pecivo - 2 kesice lovorovog lista Priprema: Sir izgnječite viljuškom, dodajte jaje, zatim brašno i prašak za pecivo. Napravite testo, podelite ga na 6-8 delova. Od tih delova odmah napravite lepinje. Možete ih po površini zaseći na šestine. Na pleh poređajte listove lovora umesto pek-papira. Lepinje se ređaju na lovor, bez premazivanja odozgo. Peku se 30 minuta na 200 stepeni.
