У српском бурету сваке године 50 милиона литара ракије
Дневник 20.09.2019 | Дневник.рс
НОВИ САД: Ракија, не само од шљива, национални је бренд Србије, чији је квалитет препознат у свету па је неопходна још боља сарадња произвођача и државе да би сви заједно, од произвођача воћа до љубитеља ракије, имали више користи и задовољства, констатовано је јуче у Београду на скупу који је организовао Савез произвођача ракије Србије.
У Србији се годишње произведе до 800.000 тона шљиве, од чега 70 одсто заврши у ракији, чија је продукција 30 милиона литара годишње, а под дуњама је 5.000 хектара, по чему смо други у Европи, док регистрованих произвођача ракија има 530, а постоји и двадесетак удружења.. Председник новоформираног Савеза произвођача ракије Иван Урошевић каже да су се коначно за сада три удружења удружила да проблеме у области прераде воћа у ракије реше у бољој координацији с
