Цвечкен, колач са шљивама

Потребно је: • 1 кг шљива • 2 шоље брашна* • 1/3 шоље шећера • ½ шоље млека • пакетић сувог квасца • 5 кашика путера • 2 јаја • ½ кашичице цимета *Користити шољу од 2,5 дл У мало топлог млека отопити кашичицу шећера и умешати суви квасац и оставити пет минута да се квасац активира. У међувремену, у већој посуди помешати брашно и шећер, додати млеко, отопљени путер и квасац, све добро измешати, покрити крпом и оставити тесто да расте око сат времена. За то