Мерцатор, Спар и Туш продавали ћевапе с винобраном
СЕЕбиз 12.10.2019 | СЕЕбиз / Политика.рс

ЉУБЉАНА - Три велика трговинска ланца у Словенији – Мерцатор, Спар и Туш – продавали су ћевапе у којима је пронађен забрањени конзерванс – винобран.
Овај конзерванс, који иначе има улогу очувања свјежине производа и спрјечавања развоја микроорганизама, није дозвољено додавати полупроизводима од меса као што су ћевапи, пљескавице, свјеже кобасице... Очигледно су месари користили тај адитив како би ћевапи задржали примамљиву боју и што дуже остали свјежи у витринама. Послије бурних реакција потрошача у Словенија, огласила се инспекција која смирује јавност саопштењем да је ријеч о пракси појединаца који су












