Naš pekar u Americi
Niške vesti 14.10.2019
Osim naučnika, umetnika, mladih iz Matematičkih gimnazija i sportista, slavu Srbije svetom pronose i – pekari.
A jedan od njih je Borislav Petković iz Beograda. Borislav je, tačno pre deset godina, uspeo da se dve godine zaredom popne na pobednički tron. Godine 2008, dobio je nagradu za najbolji burek čiji ukus i miris nosi sa sobom uspomene na nezaboravni niški burek, a već naredne godine, na prestižnom Balkan-festivalu, pobedio je u kategoriji za najbolji hleb i peciva. Na takmičenju, čiji je pokrovitelj bila Pekarska unija, predstavilo se 120 izabranih pekara iz 12