Хранљива бундева пружа многе здравствене благодети
РТВ 18.10.2019 | Б92

БЕОГРАД - У јесен нам, поред других здравих намирница, стиже и сезона веома здраве и хранљиве бундеве.
Бундеве су један од симбола јесени, а иако је порекло ове биљке из Северне Америке, гаји се је широм света. Узгаја се по вртовима и њивама, а плод и семе су јестиви. Плод је богат водом, влакнима, витаминима и минералима, док је семе богато масним уљима, протеинима и минералима. Од бундевиног семена може да се прави и уље које је црвенкасте боје, квалитетно је и лако сварљиво. Поред тога што је бундева укусна, хранљива је и повезана с многим здравственим