Hranljiva bundeva pruža mnoge zdravstvene blagodeti

Bundeve su jedan od simbola jeseni, a iako je poreklo ove biljke iz Severne Amerike, gaji se je širom sveta. Uzgaja se po vrtovima i njivama, a plod i seme su jestivi. Plod je bogat vodom, vlaknima, vitaminima i mineralima, dok je seme bogato masnim uljima, proteinima i mineralima. Od bundevinog semena može da se pravi i ulje koje je crvenkaste boje, kvalitetno je i lako svarljivo. Pored toga što je bundeva ukusna, hranljiva je i povezana s mnogim zdravstvenim