Направите укусне зелене палачинке
Н1 Инфо 02.11.2019 | Ствар укуса

Сремуш је познат и као дивљи лук или медвеђи лук. Име је добио по томе што ту биљку медведи једу после зимског сна.
Састојци: - 200 грама сремуша (медвеђег лука) - 2 јаја - 2 децилитра воде - 200 грама брашна - со - крем сир или пуњење по жељи Припрема: У блендеру или помоћу штапног миксера уситните сремуш с водом, минут-два док не добијете потпуно зелену течну масу. У чинији умутите јаја с брашном и долијте зелену смесу (тесто би требало да изгледа мало гушће него за класичне палачинке), а затим посолите. Испеците палачинке и пуните их крем сиром у који сте умешали пар