Hortobađi palačinke

Ukusan specijalitet iz Mađarske koji se nekada pripremao od ostataka gulaša ili pilećeg paprikaša. U našoj verziji tajna bogatog ukusa je u tamnom pivu. Sastojci: 2 jaja 300 grama brašna 1 kašika šećera Pola kašičice soli 3 kašike ulja 250 ml mlake vode 300 ml Nikšićkog tamnog piva 500 g svinjskog mesa 1 kašičica kima 1 mladi luk Pola seckane paprike 1 čen belog luka 200 ml supe od povrća Pola kašičice bibera 1 kašičica perušna Kačkavalj Hortobadji palačinke