Istorija u krigli
Vesti online 01.12.2019 | A. Vučićević - Vesti
Jesen u beogradskom Muzeju nauke i tehnike posvećena je jednom od najpoznatijih pića na svetu. Pivo je dočekalo svojih pet minuta, pa više nije rezervisano samo za kafane već je na velika vrata ušlo i u dorćolsku galeriju. Nedavno je kustos Nenad Lukić pripremio pravo uživanje za istinske ljubitelje ovog napitka od hmelja. Izložba Tri veka pivarstva u Beogradu otkrila je brojne, malo poznate činjenice o istoriji proizvodnje piva, a posetioci mogu da vide i zanimljive eksponate koji nam pričaju priču o
– Akcenat je na pivarskoj istoriji koja do sada nije šire obrađivana. Ovo je prvi pokušaj da se napravi retrospektiva priče o pivarstvu. Radio sam 25 godina u Beogradskoj industriji piva (BIP), pa sam imao prilike da bavim istorijom pivarstva, a pisao sam i neke naučne radove. Pravio sam i mini izložbu u BIP-u. Ovo je finalizacija mog rada. Priprema ove konkretne izložbe trajala je oko šest, sedam meseci – započinje priču za „Vesti“ Nenad Lukić. Prve pivare su se u
