Posna ajvar proja

Sastojci: - 400 ml vode - 100 ml ulja - 1 kašičica soli - 4 pune kašike ajvara - 300 g kukuruznog brašna - 150 g belog brašna - 1 prašak za pecivo Priprema: Izmešati vodu, ulje, ajvar, so, dodati brašno i prašak za pecivo. Izmešati i sipati u kalupe za proju, ako je metalni kalup obložiti uljem i brašnom ili staviti papirne korpice. Može u tepsiju, prohlađenu isecite na kocke ili šnite. Peku se na 200 stepeni oko 25 do 30 minuta. Ukusne su i kada se podgreju.