Чај за одрасле
ВДР 23.12.2019
Саша Бојић, Келн Шумадијски чај је пиће којем многи придају разна здрава па чак и чаробна својства. Не улазећи у легенде, скаске и гласине, Саша Бојић вам даје једноставан рецепт за тај напитак који Вас може пријатно загрејати и орасположити у зимском периоду.
Поред шпорета припремите 2 и по децилитра меке ракије и један децилитар воде, четири супене кашике белог кристал-шећера и једну чајну кашичицу меда. Узмете шерпицу и најпре наспете шећер у шерпицу онако насуво. Шерпицу ставите на штедњак, плочу коју одврнете не до максимума него до две трећине. И чекате неколико минута да шећер почне да се топи. Када се истопи изгледаће као густа течност смеђе боје. Ракију и воду помешате уједно, па то сипате преко карамелизованог
