Sufle čizkejk
N1 Info 29.12.2019 | Gurmanija
Vazdušast i preukusan.
Sastojci: - 3 jaja - 120 g crne ili bele mlečne čokolade - 120g krem sira Priprema: Čokoladu otopite pa u nju dodajte krem sir. Pažljivo pomesajte da se sjedini. Sklonite sa vatre pa dodajte u to 3 žumanca. Belance posebno umutiti u čvrst sneg, a zatim trećinu belanaca dodajte u čokoladu i sir. Pažljivo izmešajte da se sjedini. Postupak ponovite još dva puta dok sva belanca ne sjedinite sa čokoladom i sirom. Kalup za pečenje obložite masnim papirom, a zatim ulijte
