Njegovo veličanstvo - tiramisu
Noizz 30.12.2019
Slatkiš pozajmljen od Italijana je s dobrim razlogom omiljena poslastica širom Evrope.
Sastojci: 4 žumanca 100 g šećera u prahu 500 g maskrapone sira 250 ml slatke pavlake 2 veća pakovanja piškota 2,5 dl skuvane Grand kafe Gold malo ruma 100 g kakaa u prahu Priprema: Umutite žumance sa šećerom u prahu i kuvajte na pari dok se ne zgusne. Kad se dobro ohladi dodajte sir i malo umutite. Posebno umutite slatku pavlaku, pa i to dodajte prethodnoj smesi i ponovo umutite mikserom. Piškote umočite u proceđenu domaću kafu kojoj se doda malo ruma i slažite na