Šest obaveznih jela na posnoj prazničnoj trpezi
RTS 30.12.2019
Još traje božićni post, pa praznična trpeza za sve one koji ga poštuju mora da bude lišena mrsnih specijaliteta. Međutim, to ne znači da na stolu neće biti raznih đakonija.
Suvo voće i orašasti plodovi – Suvo grožđe, šljive, kajsije, bademi, orasi, lešnici obavezno se moraju naći u činijama na stolu. Turšija i kiseli kupus – Ono što se spremali početkom jeseni konačno je došlo na red za degustaciju. Pasulj – Da li ste ikada videli pravu trpezu bez tučanih glinenih posuda sa prebrancem ili tučenim pasuljem? Podvarak – u kombinaciji sa projom, u ustima nastupa rapsodija ukusa. Riba i plodovi mora – Posna trpeza nije potpuna bez ribe,
