Шећер може да поремети памћење

Да бисмо били у могућности да се одупремо жудњи, морали бисмо да сузбијемо наш природни одговор на препуштање овим укусним намирницама. Мрежа инхибиторних неурона је кључна за контролу понашања. Ови неурони су попут можданих кочница и концентрисани су у префронталном кортексу - кључном подручју мозга који је укључен у доношење одлука, контролу импулса и одлагање задовољства. Истраживање на пацовима показало је да конзимирање хране са високим процентом