Posno i veoma ukusno: Šaran na pirinču

Sastojci: - 1 kg šarana - 1 kg crnog luka - 1 dl ulja - 200 gr pirinča3 - dl vode - 1 dl belog vina - kašičica crvene mlevene paprike - peršun, so, biber Priprema: Na zagrejanom ulju, pržite iseckan crni luk. Dodajte pirinač i pržite ga dok se ne zacakli. Začinite ga solju i biberom, mlevenom paprikom i peršunom, pa ga preručite u posudu za pečenje. Ribu pržite na zagrejanom ulju, po nekoliko minuta sa obe strane. Složite je na smesu od luka i pirinča, pa sastojke