Na današnjem meniju obavezno - PREBRANAC!
Prva 06.01.2020 | bakina kuhinja
Na Badnji dan se jede riba, razne salate, sušeno voće, orasi, lešnik, badem... Poslednji dan božićnog posta podrazumeva da se u većini kuća u Srbiji na trpezi nađe i prebranac! Ako još uvek niste počeli sa spremanjem, evo jednog tradicionalnog recepta!
Potrebno je: 500 gr pasulja,soli, peršunov list aleva paprika, ml. biber tucana paprika lovorov list 1 glavica belog luka ulje 2 glavice crnog luka 1 praziluk 1 zelena paprika začin, biber Priprema: Pasulj očistiti dobro opraati. Naliti da ogrezne, kuvati 5-6 min. pa baciti prvu vodu. Naliti novu vodu dodati zelenu papriku, i lovorov list. Sipajte i malo ulja nekoliko kapi da se ne oseća jačina jakog mirisa pasulja pri kuvanju. Kad se pasulj skuva, zavisi od
