Tuna od milion i po evra u rukama japanskog kralja sušija
RTS 06.01.2020
Japanski biznismen Kijoši Kimura, stručnjak za suši i poznat kao „kralj tune“, džinovsku tunu koja je teška 276 kilograma platio je 1,5 miliona evra na novogodišnjoj aukcijskoj prodaji, na pijaci u Tokiju.
Atlantska plavoperjana tuna, čija je vrednost procenjena na oko 5.800 evra po kilogramu, prodata je kompaniji „Kijomura“, koja upravlja lancem suši restorana „Zanmaj“, na ribljoj pijaci u Tokiju. Kijoši Kimura, vlasnik lanca restorana "Suši zanmaj", smatra da je to najbolja tuna. „Da, skupa je, ali želim da moje mušterije jedu najbolju tunu i ove godine“, rekao je Kimura. Biznismen koji je poznat da plaća rekordne cene na pijaci u Tokiju prošle godine je dao 2,7
