Чувени француски кувар предлаже наручивање боце, а не чаше вина
Радио 021 14.01.2020 | Бета
Чувени француски кувар Ален Дикас данас је представио иницијативу како би подстакао муштерије да у ресторанима и париским бистроима наручују боцу, а не чашу вина, док је у Француској у току акција "јануар без алкохола".
"Свиђа ми се да будем против тенденција", рекао је Дикас за Франс прес и додао да је са својим сомелијеом Жераром Маржоном покренуо акцију нижих цена за велика и позната вина из Бургоње или Бордоа. "Историјски гледано у ДНК француског муштерије је реченица шта једемо и шта пијемо уз јело", рекао је Дикас и додао да се акција састоји у подстицању муштерија на великодушност и поделу тако што ће наручити боцу вина уместо чаше и тако имати више времена у уживању у
