Пихтије и за Божић и Богојављење

Југмедиа 19.01.2020  |  Гордана Настић
Пихтије и за Божић и Богојављење

Са првим децемарским данима у врањским домаћинствима и у угоститељским објектима обавезно замиришу пихтије.

Тада у овом крају крене и надметање у спремању овог специјалитета кога врањанци зову питије. У такмичењу предњаче сеоске домаћице које припреме за спремање овог специјалитета крену да обављају још у време свињокоља.Тада оне од својих домаћина траже да на свињским костима од којих праве пихтије оставе мало више меса. То је и ове године учинила и Верица Стаменковић из Доњег Нерадовца, код Врања. Прву туру пихтија она је направила за Божић. И овога пута их

Прочитајте још

Кључне речи

Региони, најновије вести »