Piletina u proji
N1 Info 23.01.2020 | Stvar ukusa

Ukusan ručak za celu porodicu.
Sastojci: - 500 g belog pilećeg mesa - 250 g šampinjona - 2 štapića celera - 1 manja glavica crnog luka - 3 kašike ulja - 1 kašika brašna - 200 ml mleka - 1 kašika Vorčester sosa - so i biber po ukusu Za proju: - 1 jaje - 180 ml jogurta - 3 kašike ulja - 50 g brašna - 60 g palente - 1 kašičica praška za pecivo - so po ukusu Priprema: Piletinu iseckati na komade veličine zalogaja. U šerpi zagrejati ulje, dodati iseckano meso, pa ga uz povremeno mešanje propržiti da