Rakija - nedovoljno iskorišćen brend
Kamatica 25.01.2020 | RTV
Od 2015. godine, proizvodnja rakije u našoj zemlji povećana je za 25%, a izvoz za čak 42%.
Osim najpopularnije šljivovice, sve se više proizvodi i rakija od dunje, kruške, kajsije, maline...Vršac je poznata vinogradarska regija, pa su vina sa ovog područja odavno pronašla svoje mesto u gastronomskoj ponudi. Osim od grožđa, vina se ovde prave i od drugog voća, recimo kupina, kao što to već šest godina čini porodica Adega. Kao i mnoge kolege, rakiju su do sada pravili "za lične potrebe", u malim količinama, od raznog voća. "To je bila šljiva, jabuka i
