Не претварајте храну у отров: Ове грешке често правимо у кухињи

Можда јесте савршен кувар али свеједно може вам се десити да у кухињи стално правите једне те исте грешке, а да тога нисте свесни. Пред вама је неколико честих грешака, уз савете како их избећи... Загорела храна Сирова и слабо кувана храна представљају опасност за здравље, али и загорела храна може бити таква. Ако храну припремате на јако високим температурама можете препећи намирницу, а тако се стварају хемикалије које могу повећати ризик од развоја опасних