Уз рибу и вино, познати глумци изводе мале уметничке форме: Кабаретски програм, позориште и концертна сцена у "Полету" као некад

ВИШЕ од шест деценија на Цветном тргу, у самом срцу Београда, сиромашни студенти из провинције, боеми, доколичари, љубавни парови - окупљали су се у ресторану "Полет" (некада "Далматинском подруму"), да се уз гирице, кромпир салату и домаћи хлеб, друже у облацима дима... Најскупља риба на менију била је зубатац, а прича се да је у својим најбољим временима "Полет" имао дванаест рибарских бродица у Ровињу, с којих се улов слао камионима, на гајбама леда. У