Kako se dobija najkvalitetnije ćureće meso?
Radio 021 19.02.2020 | Zakupljeni prostor
Na prednosti ćurećeg mesa u ishrani i njihova bolja nutritivna svojstva i manji nivo masti u odnosu na meso drugih životinja sve češće se ukazuje, a najkvalitetnija domaća ćuretina proizvodi se upravo u Vojvodini.
Iako nije mnogo zastupljenja na domaćim trpezama, premda se sada i to menja, uzgoj ćuretine u Srbiji ima svoju tradiciju. Priča o uzgoju kvalitetne ćuretine u Bačkoj Topoli počela je pre gotovo tri decenije, kada je otac Branimira Jovanovića započeo posao uvoza i izvoza ćurke. Od 2001. posao vodi Branimir i odlučuje da se preduzeće "Master Food" bavi tovom i proizvodnjom ćurećeg mesa, jer, kako objašnjava, sveže meso je uvek bolje. Danas je "Master Food" jedinstven
