Гурмански мерак: Свадбарски купус и суво месо
Вести онлине 26.02.2020 | Б92
Мирис киселог купуса у комбинацији са домаћим сувим месом свакоме отвара апетити и изазива глад. Ево како да скувате најукуснији купус који сте икада пробали.
Потребно је: Припрема: У већи лонац по могућству земљан поређати најпре пола купуса сечен на крупне коцке. Поређати сво месо, бели лук, слатку и туцану паприку, суву љуту паприку, ловоров лист, димљену сланину одозго, још мало паприке и кашика масти. Налити водом више од половине купуса, покрити поклопцем и ставити у рерну на 250 степени Целзијусових и крчкати око три сата. Можете кувати и у експрес лонцу око сат времена на тихој ватри. Купус се не меша нити
