Сахер торта (рецепт)

Одговор је савршен склад чоколаде и џема од кајсије. Чоколадна кора одличног путерастог укуса, као и нежне кајсије које смирују слаткоћу дају савршени склад. Хотел Сацхер у Бечу је добио право да своју торту назове (Оригинал Сацхер Торте) која носи округли чоколадни печат. Торта се послужује са шлагом који није заслађен, а уз торту иде неизоставна кафа меланж (Виенер Меланге). Рецепата за ову торту има заиста пуно, али је суштина код свих иста, испече се чоколадни