Зелена салата узгојена у свемиру једнако укусна и безбедна као "земаљска"
Н1 Инфо 10.03.2020 | Хина

Према студији објављеној у часопису "Фронтиерс ин Плант Сциенце", зелена салата која се узгаја у свемиру не само да је укусна, већ је и једнако храњива и сигурна за јело као зелена салата какву конзумирамо на Земљи.
"Могућност узгоја сигурне и свеже хране као допуне конзервираној храни за астронауте у свемиру важан је циљ за НАСУ", пише часопис. Недуго након првог експеримента 2014. године, салату су астронаути убрали и послали у свемирски центар Кенеди на анализу. Након темељног прегледа салате узгојене на Међународној свемирској станици, истраживачи су закључили да је разлика између ње и оне узгојене на Земљи минимална. Реч је о занемаривој разлици у количини неких