Kuglice od sira
N1 Info 15.04.2020 | Stvar ukusa
Ukusne slane kuglice koje se brzo pripremaju.
Sastojci: - 1 jaje - 150 g brašna -1 kašičica praška za pecivo - 1/4 kašičice soli - 1 prstohvat bibera - 1/8 l mleka 125 g sira (čedar ili grejerzer) - ulje za pohovanje Priprema: Jaje umutiti. U činiji izmešati brašno, prašak za pecivo, so i biber. U sredini napraviti udubljenje i u njega staviti jaje. U smesu sipati 4 kašike mleka i sve zajedno dobro izmešati. Zatim sipati još mleka dok testo ne počne da se odvaja od kašike. Tome dodati rendani sir i masu dobro
