Letina kuhinja – sarme (VIDEO)
Vesti online 17.04.2020 | Letina kuhinja, Vesti online
Veruje se da se su sarme ukusnije što se duže krčkaju i što se više puta podgrevaju.
Sastojci potrebni za ovaj recept su sledeći: 1,5 kg mešanog mlevenog mesa, dve glavice crnog luka, dve izrendane šargarepe, suvo meso 500gr, šolja pirinča, ulje, list kupusa. Od začina: suvi začin, začinska slatka i ljuta paprika, vlašac, bosiljak, list lovora, so i biber. Krećemo prvo sa pripremom fila, lepo izdinstati na ulju luk i sargarepu, kada se dobro uprži smanjiti temperaturu i dodati začinsku slatku papriku, promešati i dodati meso, koje treba lepo
