Zamrznute, sveže ili konzervirane namirnice: Koje su najhranljivije
Danas 11.05.2020 | Piše: BBC News na srpskom
Konzervirano i zamrznuto voće i povrće smatra se manje hranljivim od svežih verzija.
Ali nije uvek tako. Poslednjih nedelja, dok su se kupci trudili da naprave zalihe hrane koja će trajati, prodaja konzervirane i zamrznute hrane vinula se u nebesa. Čak je i prodaja zamrzivača bila u porastu. Ali mnoge od nas učili su da, kad su u pitanju voće i povrće, ništa nije tako hranljivo kao sveži poljoprivredni proizvodi. Posežući za konzerviranim ili zamrznutim verzijama, da li našem zdravlju činimo medveđu uslugu? Prilikom odgovaranja na ovo pitanje,
