Ko je Vasa iz Vasine torte?
Radio 021 20.05.2020 | Nezavisne novine
Vasina torta omiljena je poslastica generacija sladokusaca u regionu koja već decenijama uveličava proslave u domovima širom Balkana. Ali da li ste se ikada zapitali - ko je bio taj Vasa?
Kulinari kažu da najstariji recept za ovu tortu potiče iz 1908. godine i to iz Paraćina, piše Istorijski zabavnik. Po priči, tamo je živeo izvesni Vasa Čokrljan i upravo on je glavni akter naše priče. Njegova supruga Jelena bila je nežnog zdravlja i, kada je zatrudnela, lokalni lekar saopštio je porodici da porođaj može ugroziti i njen i detetov život. Ipak, Vasa nije očajavao. Počeo je da za suprugu traži najbolje moguće lekare, a put ih je odveo čak do Beča. Na
