Izvor: Politika/Regioni arhiva vesti 21.05.2020

Secka se, renda, prži, dinsta, peče… na svim domaćim i svetskim TV kanalima a, naravno, ponajviše na onim specijalizovanim za gastronomiju. A da kulinarske emisije mogu biti drugačije od svega ranije viđenog potvrđuje ciklus „Na večeri kod”… »

Šitake pečurke imaju lekovita svojstva i kao takve su u Japanu široko prihvaćene u medicini. – Japanci ovu gljivu smatraju eliksirom života. Šitake pečurke (Shiitake) nisu toliko popularne kao šampinjoni ili bukovače, ali ih u mnogim osobinama… »