Sertifikovan Homoljski med
Danas 26.05.2020 | Piše: Z. V.
Lokalna samouprava opštine Žagubica, u saradnji sa Ministarstvom za Regionalni razvoj Republike Srbije, inicirala je 2018. godine projekat pod geslom „Uvećanje kapaciteta proizvodnje, prerade i plasmana Homoljskog meda“ što je rezultiralo oživljavanjem Pčelarske zadruge „Homoljemed“ i aktuelnim sertifikovanjem ovog pčelarskog proizvoda.
Slatkoća bagrema sa homoljskih proplanaka i aroma biljaka sa ovdašnjih livada čine jedinstvenu aromu Homoljskog meda, koji je postao prvi brendirani med u Srbiji, odnosno med sa zaštićenim geografskim poreklom. Direktor zadruge „Homoljemed“ Živorad Tomić istakao je da od 2006. godine, kada je zadruga osnovana, do danas se konačno može reći da je opremljena najmodernijom opremom, zahvaljujući saradnji sa nadležnim ministarstvom i lokalnom samoupravom. Finalni korak
