Грчке тиквице без јаја
Н1 Инфо 20.06.2020 | Ствар укуса
Овај народ баш зна да ужива у посебним укусима.
Састојци: - 4 тиквице - уље за пржење - 3 кашике маслиновог уља - 120 г белог брашна - 60 г кукурузног брашна - лед - вода Припрема: Тиквице исећи по дужини најтање могуће, најбоље љуштилицом за поврће. Ставити тиквице у шерпу, посути мало маслиновог уља, кукурузног и белог брашна, затворити шерпу и добро протрести, да би брашно могло да се распореди равномерно. Загрејати уље у тигању. Сваку тиквицу потопити на секунд у посуду са водом и ледом и стављати
