Grčki omlet
N1 Info 05.07.2020 | Stvar ukusa

Doručak za celu porodicu.
Sastojci: - 10 jaja - 1 kašika seckanog peršuna - 2 kašike maslinovog ulja - 1 crveni luk 3 paradajza - 10 maslina bez koštice - 100 g feta sira - so Priprema: Umutite dobro jaja, dodajte peršun i posolite. Zagrejte ulje i na jakoj temperaturi propržite luk dok ne porumeni, pa dodajte masline i paradajz isečen na kriške. Pržite oko dva minuta dok paradajz malo ne omekša. Smanjite temperaturu i dodajte jaja, uz povremeno mešanje. Kada su jaja skoro gotova dodajte