Veštačka inteligencija u kozmetici: Tvorci parfema koji ne mogu da osete mirise

Da li vam treba čovek da biste napravili prelep miris? Ovo pitanje je postalo aktuelno sada kada veštačka inteligencija počinje da ulazi u industriju parfema.

Kompanije se sve više okreću tehnologiji da bi proizvodile prodavanije, jedinstvenije mirise koji mogu da se naprave za svega nekoliko minuta.

Prošle godine je švajcarski tvorac mirisa Živadan lansirao Karto, alat koji radi uz pomoć veštačke inteligencije da bi pomogao parfimerima.

• „Nije me povredilo što su mi rekli da sam debela“
• Šta da radite kada su svi obučeni kao i vi
• Razlozi zbog kojih odeću treba da perete što ređe

Preko mašinskog učenja - načina kako kompjuter automatski unapređuje ishode učeći na osnovu prošlih rezultata - Karto može da sugeriše razne kombinacije sastojaka.

Uz pomoć ekrana na dodir, parfimer može da pomeša različite mirise na osnovu podataka iz ogromne datoteke formula mirisa ovog brenda - što je mnogo efikasniji proces nego da se koriste tabele. Mali robot momentalno pretvori mirise u parfeme, olakšavši parfimerima testiranje novih mirisa.

„Suština je u pronalasku načina da parfimer dobije na vremenu", kaže Kalis Beker, potpredsednica parfimera i direktorka Živadanove škole parfimerstva.

„Parfirmeri mogu da biraju između 1.500 sastojaka koje mogu da stave u flašicu, a da ne dodiruju sastojke. Pomaže kad znate da nećete gubiti vreme i morati da zavirujete u beleške."

Beker kaže da se proces parfimerstva razvio tokom godina i da je ovo samo sledeći korak.

„Do pre oko 40 godina, parfimeri su radili sa svim sastojcima koje su imali pred sobom i uzimali bi te sastojke i zapisivali količine i imena sastojaka na papir."

Osamdesetih je došlo do uvođenja kompjutera i parfimeri bi pravili smese preko sistema koji je izgledao kao tabela u Ekselu, kaže ona.

Jedna dobra stvar kod Kartoa je da uzorci nastaju momentalno, što im daje veliku konkurentnu prednost.

„Možemo da prilagodimo parfem praktično uživo sa mušterijom", kaže Beker.

„To je veliki plus ne samo zato što dobijamo na vremenu, već i zato što dolazi do veće intime kad se povežemo preko alatke."

Kakva je bila reakcija njihovih mušterija?

„Imamo neke rane pobornike, ali neki drugi kažu da to nikad neće koristiti", kaže ona. „I mislim da je to savršeno normalno. Ali izazvalo je veliku pompu među mušterijama koje žele da vide šta sve može da se uradi s tim."

Nemačka kuća za mirise Simrajz otišla je korak dalje i udružila se sa istraživačkim odeljenjem IBM-a kako bi napravila veštačku inteligenciju po imenu Filira, nazvanu po grčkoj boginji parfema, koja zapravo proučava formule aroma i podatke od mušterija da bi uspela da proizvede nove mirise.

Filira je na sličan način učena da bude ispomoć parfimera, koji može da uči i do 10 godina pre nego što počne da pravi dobre nove mirise.

Kao i Karto, Filira zapravo ne može da oseti ništa.

Umesto toga, porodice mirisa, kao što su cvetni, orijentalni i kipar, kodirani su uz različite zahteve proizvoda kao što su šamponi, dezodoransi i losioni za kožu.

Veštačka inteligencija uči koliko je od svakog sastojka najbolje za kombinaciju.

Kler Vajola, potpredsednica digitalne strategije mirisa pri Simrajzu, prva je koja će se složiti da sve to nije bez svojih mana.

„To vam je mašinsko učenje i ponekad su rezultati bili pogrešni", kaže ona. „To je još uvek projekat, što ga više testiramo, on se više unapređuje. Potrebno mu je stalno obučavanje. Morate da kvalifikujete svaki novi materijal, da bi on razumeo razliku između različitih cvetnih i orijentalnih mirisa, na primer."

Ali, kaže ona. što više ulažemo u obuku, to ona postaje preciznija.

„Naučili smo je da bude kao parfimer... mašina nikad ne zaboravlja, za razliku od ljudi. Dobra stvar je što mašina bira mirise i zanimljive kombinacije koje vam inače ne bi pale na pamet."

Imajući u vidu da mašina poseduje bazu podataka od skoro dva miliona formula aroma, potencijal za širi dijapazon mirisa i kombinacija je ogroman. Brazilska kozmetička kompanija O Botikario je 2019. godine sarađivala sa Simrajzom na lansiranju prvog mirisa uz pomoć veštačke inteligencije.

Jedna druga kompanija uspeva da prodrma ovaj sektor dajući potrošačima šansu da se direktno igraju sa tehnologijom.

U Bredi, u Holandiji, SkenTroniks omogućuje mušterijama da stvaraju vlastiti personalizovani miris zasnovan na upitniku koji popune kad uđu u radnju „Algoritamska parfimerija".

Nakon odgovora na pitanja kao što su - kako vidite svoju ulogu u životu i u kakvom okruženju ste odrasli - algoritam analizira podatke da bi stvorio jedinstvene parfeme za mušterije u roku od sedam minuta. Mušterije mogu da kupe pet uzoraka za 30 evra.

Suosnivač SkenTroniksa Frederik Derink kaže da je želeo da ljudi mogu da nose parfem koji održava njih same u tom trenutku.

„Suština parfemske industrije je u brendingu i prilagođavanju vašeg identiteta njemu", objašnjava on. „Pomislio sam da bi bila dobra ideja da se potpuno promeni ta dinamika i da parfem postane ono ko ste vi, a da nije brend taj koji je na prvom mestu."

Derink se slaže da se mora premostiti velika fiziološka barijera, jer ljudi nisu navikli da plaćaju za miris koji ne mogu da testiraju pre nego što bude napravljen..

Međutim, on kaže da se oni trude da savladaju tu prepreku tako što imaju nekog na licu mesta da pomogne mušterijama. „Iako bih rekao da je u 75 odsto slučajeva on napravio pun pogodak, uvek imamo profesionalca koji je tu da pomogne", kaže on.

Margo Karon, globalna analitičarka lepote za kolor šminku i mirise u Mintelu, veruje da je veštačka inteligencija moćna alatka za stvaranje mirisa koji su originalni.

„Ne samo da uspevaju da identifikuju mirisne 'bele prostore', već dramatično optimizuju brzinu stvaranja mirisa za parfimere."

„Tehnologija i nauka se ponekad zamišljaju i doživljavaju kao hladni i racionalni, ali kategorija mirisa ispoljava topli, emocionalni, ljudski pristup svemu. Partnerstvo između veštačke inteligencije i parfema usidreno je u toj filozofiji."

Da li, dakle, uvođenje tehnologije označava kraj za parfimere? Ne za one sa kojima sam ja pričala.

„Nikad ona neće ukinuti ulogu parfimera", kaže Beker. „Kompjuter nikad neće imati predivne ideje. Ali on može da pomogne da se ožive."

Vajola se slaže s tim, dodajući da je to podrška koja se nadopunjuje sa njihovim radom, koja im omogućava da više eksperimentišu.

„Ne zamenjuje parfimera", kaže ona. „Pomaže im da budu brže bolji, kreativni i oslobođeni dosadnih zadataka. I dalje sve počinje i završava se sa parfimerom. Oni su ti koji imaju intuiciju, emociju i osećanja, i oni vode mašinu do boljih rezultata."

Za sada, makar, kako kaže Vajola, to je „saradnja između čoveka i mašine."

Pratite nas na Fejsbuku i Tviteru. Ako imate predlog teme za nas, javite se na bbcnasrpskom@bbc.co.uk

(BBC News, 07.17.2020)