Шакшука - арапска јаја са парадјзом

Шакшука је јело које је популарно на Медитерану и на Блиском истоку, а верује се да је потекло са севера Африке. Само име значи "мешавина" и обично се припрема за доручак јер је лагано и уксно. За рецепт вам је потребно: 1 главица црног лука 1 чен белог лука 4 кашике маслиновог уља 1 црвена паприка 500г парадајза 1/2 кашичице кумина 1/2 кашичице соли 1/4 кашичице бибера 4 јаја 50г моцареле першунов лист Шакшука - арапска јаја са парадајзом