Пет грешака које правимо с месом, а могу бити опасне
Вести онлине 20.07.2020 | 24сата.хр
Како бисмо избегли опасност од заразе, морамо да научимо да исправно спремамо ову протеинску намирницу, која је готово свакодневно на нашој трпези.
За многе од нас нема ручка без меса – а колико је оно тражена намирница, говори податак да се производња месних производа повећала за четири пута у последњих 50 година. Само у првих седам месеци 2020. године произведено је 126 килотона пилетине, пише „24 сата“. Многе породице месо једу сваког дана, и баш зато је важно да научимо да га правилно чувамо и спремамо, јер је веома подложно кварењу и бактеријама. Произвођачи већ имају разрађене процедуре којима месо
