Proja sa tikvicama
N1 Info 29.07.2020 | Lepa i srećna
Grčka proja sa feta sirom i tikvicama.
Sastojci: - 1 čaša pšeničnog brašna - 1 čaša kukuruznog brašna - 1 tikvica - 1 mladi luk - 150 gr feta sira - 2 jaja - 3 kašike mleka - 100 gr putera - 1 kašičica praška za pecivo - 1/2 kašičice sode bikarbone - 3 kašike maslinovog ulja - 1 kašičica soli Priprema: Izmešajte sve suve sastojke u jednoj činiji, a sve tečne u drugoj. U tečne sastojke dodajte i otopljeni puter. Polako sjedinite sve sastojke. Izrendajte oljuštenu tikvicu, iseckajte sir na kockice i
