Рецепт Најџеле Лосон за врхунску грчку салату
Нова 07.08.2020 | Аутор:Ивана Стојанов
Тајна савршене грчке салате познате куварице Најџеле Лосон је у маринираном луку.
Такође, она уместо краставаца користи коморач како не би било вишка сока, а парадајз исечен по дужини посипа шећером и сољу. Састојци: 1 црвени лук 1 кашика оригана 1 кашика винског сирћета со, бибер 1 кашичица шећера 200 мл маслиновог уља 1 мања главица салате 1 главица коморача 125 г црних маслина без коштица 400 г сира фете 1/2 лимуна Припрема: Лук исецкати танко и маринирати у мешавини уља, сирћета и оригана два сата. Парадајз исеците на танке кришке па
