U čemu je magija brašna iz vodenica potočara – stari izum izdržava teret vekova
RTS 13.08.2020
Stare vodenice, potočare, specifičan su deo materijalne kulture, imaju istorijski i društveni značaj. A u razvoju seoskog turizma, njihova obnova može biti višestruko koristan projekat, smatra Nacionalni tim za preporod sela Srbije i zato pozivaju opštine da pomognu domaćinima u nameri da obnove ta stara postrojenja.
Upisane u sećanja i predanja vodenice , ipak nisu potpuno nestale iz stvarnosti – nekako su izdržale teret vekova, sve prednosti tehnoloških izuma, i ponudile zrno svoje magije – onaj važan začin brašnu za proju i hleb, pa i životu. „Koliko to bilo korisno u tadašnje vreme, da se samelje kukuruz, da se samelje pšenica, toliko to i danas može da bude korisno – koliko je bilo lepo tada, u to vreme, toliko će to i danas biti. Sve više se okrećemo selu, i to je dobro
